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煎炸食品可能含大量致癌物 如何健康吃煎炸食品？

煎炸食品是人们经常食用而又喜爱的食品，许多家庭都会自制各类油炸、煎炸的食品。但由于油温较高，有的煎炸、油炸时油温超过200℃，这时会分解出大量的杂环胺、多环芳烃类等···

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夏天鸡蛋怎么保存？吃鸡蛋这些禁忌要知道

鸡蛋营养丰富，是餐桌上不能缺少的美食。可是，你知道吗？如果鸡蛋的保存方法不正确就会导致鸡蛋不新鲜，特别是在如此炎热的夏天。同时，吃鸡蛋也是需要注意禁忌的。在这里···

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常见辣椒5大类 过量进食7大危害

辣椒是很多人都喜爱的食物，甚至是在吃饭时“无辣不欢”。同时，辣椒还有很多的功效。但是，辣椒如果吃的过多了就会适得其反，伤害到我们的健康。今天，不如就一起了解了解···

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汤水藏盐伤人无形 咸汤有八大危害

中国自古就有汤水养生的习惯，很多南方地区甚至顿顿都要煲汤。聚会宴请，汤更是餐桌上必不可少的一道饮食。但是，在享受美味的同时，人们可能忽视了汤羹中的隐藏风险。日前···

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为什么说鱼肉的营养价值要比畜禽肉高？

鱼肉含人体所需要的营养素极为丰富，而且易于消化吸收。鱼肉中的蛋白质不但含量高（500g小黄鱼中所含蛋白质相当于500g鸡蛋，700g猪肉，450g牛肉的蛋白质含量），而且质量好···

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喝豆浆能降压防糖 但5类人不要喝豆浆

豆浆已经成为了日常生活的饮品，豆浆不但有很高营养价值，而且又能美容，因此男女老幼都喜欢喝豆浆。喝豆浆到底有哪些作用？豆浆是否人人都能喝？喝豆浆的9个好处1、强身健···