各会员单位：
为响应广大团餐企业的要求，加大培育具有新时代、新作为精神的团餐管理人才的培养力度，提升团体膳食单位的综合管理水平，争创一流企业，按照《团餐项目管理师职业能力评价规范》T/CCA 023-2021的相关要求，现定于2024年1月20日-21日在乌鲁木齐市举办《中级团餐项目管理师（二级）》、《高级团餐项目管理师（一级）》培训班。现将有关事宜通知如下：
一、时间地点
学习时间：2024年4月20日-21日（20日09:30前报道）
考试时间：21日下午
学习地点：乌鲁木齐市
二、组织机构
主办单位：中华美食协会
承办单位：中国烹饪协会团餐专业委员会
新疆张元松创新菜点研究会
三、培训内容
项目管理实务、预算管理、人力资源管理、危机公关、创新营销等。
四、培训对象
（一）参加对象
全国各团餐企业、集体用餐配送单位和机关企事业单位后勤食堂分管总经理、
副总经理、餐饮总监、项目部经理、中高级管理人员等。
（二）资质要求
《中级团餐项目管理师（二级》：1.持有团餐管理、餐饮管理或相关专业教育部
认可的学历证书；
2.连续在一线从事团餐项目管理三年以上；3.了解各类型团餐项目服务的特点。
4.具有一定的应急管理能力、重要工作的接待能力。
《高级团餐项目管理师（一级）》：1.须具备《中级团餐项目管理师（二级》
或《团餐项目管理师》培训合格证书，同时具有多个项目管理的经验；
2.从事团餐项目管理8年以上的经验；3.具有专科及以上学历。
五、结业授证
中级团餐项目管理师（二级）统一考评为笔试答题。高级团餐项目管理师（一级）
统一考评为笔试答题加实操答辩。
培训结束经考试合格，中华美食协会颁发《中级团餐项目管理师（二级》、
《高级团餐项目管理师（一级）》职业能力培训合格证书。
证书全国统一编号，可在官方协会网站查询。
六、相关事项
1.报名须知
请参加培训的学员于4月10日前将《培训报名表》（详见附件）、
2寸白底电子版照片、
身份证电子版照片发送至指定邮箱。
4.联系方式
