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餐饮资讯
192023-11
牛奶越白越好?真相:不同牛奶的颜色不一样
通常来讲,牛奶就是“纯白”的象征,连美白面膜都喜欢说自己有牛奶成分——虽然牛奶能不能美白还尚未被证实。然而,常喝外国牛奶的朋友会发现,国外的牛奶并不总是纯白的,···
192023-11
水果蔬菜上农药残留怎样清除?
1.淘米水清洗法:有机磷和氨基甲酸酯类农药,遇到淘米水等碱性物质时,会发生中和作用而使农药的毒性降低。用淘米水清洗果蔬时,一般需浸泡十几分钟,然后用清水漂洗干净。···
192023-11
人人都宜食醋吗?
醋含有合成蛋白质的18种氨基酸、葡萄糖、果糖、麦芽糖及丰富的钙、铁、磷等,都是人体代谢过程中必不可少的成分。醋是好东西,不仅醋本身含有人体有益的营养成分,而且食醋···
192023-11
膳食纤维为什么又被称为第七大营养素?
膳食纤维是一种多糖类物质,由于人类的消化液中缺乏催化这类物质的酶,所以它不能被人体消化吸收。膳食纤维与人体健康密切相关,在防治糖尿病、心脑血管疾病方面具有特殊的···
192023-11
建立长效机制, 坚决制止餐饮浪费行为
坚决贯彻落实习近平总书记重要指示精神,各地各部门实施更有力的举措,杜绝“舌尖上的浪费”—— 建立长效机制, 坚决制止餐饮浪费行为 “餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心···
192023-11
新华时评:让节俭成为节日餐饮“新食尚”
新华社北京1月18日电 题:让节俭成为节日餐饮“新食尚”新华社记者 刘夏村春节越来越近。“二十五做豆腐,二十六去割肉,二十七宰年鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头……”过···